こんにちは！
皆さんＧＷを楽しいんでますか！？ 暦通りに働いている北陸/加賀百万石物語ゆめ旅案内人、天王地広隆(てんのうじ ひろたか)です(^^)
山形県を伝える事が多すぎます！
って食べ物ばかりですが(^_^;)
メインのメインの料理と言えばお肉料理ですよね(^^)
ここ山形市内にある千歳館。
創業明治９年から１３６年間、山形の裏の裏まで知り尽くしている建物です。
この建物で、酒を酌み交わし多くの財界人が、色々な話をして決めてたんでしょうね～
年代を感じさせるお部屋です。
ここで味合う米沢牛会席！
明治の財界人も米沢牛を召し上がったのでしょうか？(^_^;)
そして、またまた対決！
石川県のお肉と言えば！「能登牛」です(^^)
モーモー対決です(^^)
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